4 Kudapan Kue Jajanan Pasar Jadul Khas Sunda Jawa Barat Masih Hits Hingga Kini, Berikut Resep Membuatnya

4. Aduk terus sampai adonan menjadi berat dan kental.

5. Jika adonan masih terlalu keras bisa ditambah sedikit air panas, sekitar 2 sdm.

6. Diamkan semalaman atau 6 jam sampai set.

7. Setiap 2 jam sekali, cek adonan sambil diaduk sampai dirasa pas. Perlu diketahui, tekstur adonan akan padat namun elastis.

8. Setelah 6 jam, uleni adonan sebentar. Adonan siap untuk dicetak dan digoreng di api sedang.

Baca Juga: SETAHUN KASUS SUBANG, Yoris Sakit dan Hanya Ditemani Seekor Kucing, Benarkah?

2. Burayot

Bahan:

- 300 gram beras putih

- 200 gram gula merah, disisir halus