4 Kudapan Kue Jajanan Pasar Jadul Khas Sunda Jawa Barat Masih Hits Hingga Kini, Berikut Resep Membuatnya

- 6 Agustus 2022, 16:47 WIB
Burayot adalah salah satu kudapan kue jajanan pasar jadul khas Sunda.
Burayot adalah salah satu kudapan kue jajanan pasar jadul khas Sunda. /Portal Bandung Timur/ ap sutarwan//

- 50 gram gula pasir

- 200 ml air

- Garam

- 1 lembar daun pandan

- Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Masukkan dalam panci gula pasir, gula aren, garam dan daun pandan. Masak hingga gula larut. Lalu diamkan hingga hangat kuku.

2. Masukkan dalam wadah tepung beras dan terigu. Tuangkan larutan gula, aduk rata. Boleh menggunakan mixer, sekitar 3 menit.

3. Diamkan adonan selama 15 menit.

4, Siapkan minyak secukupnya. Jangan terlalu banyak agar kue bersarang.

Halaman:

Editor: Syamsul Bachri

Sumber: Berbagai sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah