Menurutnya alpukat mengandung lemak nabati tak jenuh yang bermanfaat untuk turunkan penyakit kadar kolesterol tinggi.
“Buah alpukat sering dituduh sebagai penyebab kolesterol dan yang lainnya. Padahal dia ini (buah alpukat) lemak tak jenuh manfaatnya bisa turunkan kolesterol tinggi,”ujarnya lagi.
Kedapatan orang yang mengonsumsi buah alpukat selama tiga bulan berturut-turut bisa mendapatkan penurunan kadar kolesterol tinggi sekitar 12 persen.
Tapi dr Zaidul Akbar menyarankan jika mengonsumsi alpukat jangan dicampurkan dengan susu dan gula.
Baca Juga: Dago, Kawasan Elite dan Destinasi Wisata di Bandung Utara, Ternyata Dulunya Tempat Ini
“Memang kalau kita makan alpukat dicampur susu, gula, dan bahan lainnya padahal jelas akan menimbulkan penyakit bagi tubuh,”ujarnya.
Lalu bagaimana cara membuat teh antioksidan yang berbahan buah alpukat tersebut, hingga ampuh menurunkan kadar kolesterol tinggi?
Untuk itu cobalah simak sarannya!
1. Ambil alpukat matang
2. Kerok masukan ke dalam mangkuk