Network
Konsumsi Brokoli
Mengkonsumsi brokoli atau sayur-sayuran berwarna hijau memiliki beragam manfaat, karena kaya nutrisi, hasil penelitian yang dilakukan oleh Institute of Food Research di Norwich Inggris, bahwa brokoli dapat mengurangi LDL secara signifikan.
Selain itu menurut Shahid Beheshti University of Medical Sciences di iran bahwa mengkonsumsi brokoli dapat memberikan efek yang baik bagi kandungan rasio LDL dalam tubuh, juga dapat mengurangi factor resiko penyakit kardiovaskular,
Brokoli kaya akan serat mengandung antioksidan yang dapat membantu menurunkan kolesterol, mudah diolah, bisa dengan cara dikukus, direbus atau di tumis.
Baca Juga: BIN Hadir dalam Kasus Subang, Orang Penting di Indonesia Dicurigai Dalang Pembunuhan Tuti dan Amel?
Gunakan Minyak Zaitun
Diketahui minyak zaitun banyak sekali khasiat untuk kesehatan, dapat mengatasi dan mencegah penyakit-penyakit tertentu.
Penelitian dari fakulats kedokteran Universitas jember, membuktikan bahwa minyak zaitun mengandung asam lemak tak jenuh tunggal, mampu menurunkan kolesterol jahat LDL dalam tubuh.
Selain itu menurut penelitian University of Sherbrooke di Kanada, bahwa minyak zaitun memiliki kandungan polifenol untuk mengurangi penyakit kardiovaskular.
Cara menurunkan kolesterol menggunakan minya zaitun adalah: mengganti minyak goring biasa dengan minyak jaitun, dicampur dengan salad atau dikonsumsi langsung sebanyak 2 sendok makan setiap hari.
