Sebab, ketika kita memasaknya dalam suhu tinggi (bakar ataupun goreng), akan terjadi oksidasi yang kemudian malah menyebabkan kanker.
Namun, ikan masih aman untuk dibakar di atas arang, asalkan kita membungkusnya dengan daun.
Karena hal ini dapat menghindari terbentuknya polisiklik aromatik hidrokarbon akibat dari pembakaran di atas arang secara langsung.
Namun untuk pintar tetap harus belajar, tidak cukup mengkonsumsi makanan bergizi yang mampu menunjang kemampuan otak saja .
Kemampuan otak harus tetap diasah dan belajar secara rutin.***