Inilah 4 Cara Mudah Mencairkan Daging Beku dari Freezer yang Cepat, Aman, serta Bebas Kuman

Namun berhati-hatilah, memasak dengan api yang terlalu tinggi atau terlalu lama justru dapat memasak daging alih-alih mencairkannya.

Segera setelah Anda selesai mencairkan, masak dagingnya segera.

Baca Juga: Profil dan Biodata Chelsea Islan, Sibuk dalam Penggalangan Dana Bantuan Oksigen untuk Pasien Covid-19

3. Mencairkan Daging Beku dengan Memasak Tanpa Mencair

Saat Anda benar-benar dalam keadaan darurat, Anda tidak perlu mencairkan daging beku sebelum dimasak.

Daging akan membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak (sekitar 50% lebih banyak waktu), dan tidak ideal untuk mendapatkan kulit yang renyah keemasan atau bakaran yang sempurna.

Hindari memasak daging beku dalam slow cooker karena hal itu bisa menghabiskan terlalu banyak waktu untuk mencairkan dan menjadi tidak aman untuk dimakan.

4. Mencairkan Daging Bekudengan Menghindari Pencairan Sepenuhnya

Meskipun ada yang mengklaim Anda dapat mencairkan daging beku dalam air panas atau membiarkannya begitu saja di meja, namun hal itu dinilai tidak aman , dan setiap bagian daging yang dicairkan tidak boleh dibiarkan pada suhu kamar selama lebih dari dua jam.

Selamat mencoba! ***