DESKJABAR - Berikut ini adalah lima manfaat makan buah salak untuk kesehatan. Orang dewasa disarankan untuk mengkonsumsi buah ini 1 sampai 2 porsi dalam sehari.
Buah yang tumbuh di Asia Tenggara dengan kulit yang keras dan rasanya asam ini mengandung vitamin C tinggi, serat tinggi, kalium tinggi, flavonoid, sangat baik untuk kesehatan.
Namun, kebutuhan nutrisi setiap orang berbeda-beda tergantung pada faktor-faktor seperti usia, jenis kelamin, tinggi badan, dan tingkat aktivitas fisik.
Berikut adalah beberapa manfaat yang mungkin dapat Anda peroleh dari mengonsumsi buah salak, seperti dikutip DeskJabar.com dari laman kemenkes.go.id:
1. Kaya akan nutrisi
Buah salak kaya akan vitamin C, potassium, dan serat.
Vitamin C merupakan antioksidan yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Sedangkan potassium dapat membantu menjaga tekanan darah normal dan menjaga kesehatan jantung.
Serat dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan menurunkan risiko penyakit kronis seperti obesitas, diabetes, dan penyakit jantung.
2. Mengandung antiinflamasi
Buah yang juga dikenal sebagai Snake Fruit karena kulitnya yang menyerupai ular juga mengandung senyawa antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi inflamasi di tubuh dan mencegah berbagai jenis penyakit yang disebabkan oleh inflamasi, seperti asma, arthritis, dan penyakit jantung.
Baca Juga: Kode Redeem FF 1 Januari 2023, Gratis Edisi Tahun Baru Berhadiah Senjata Mematikan
3. Mencegah anemia
Buah yang dengan nama lain Salacca zalacca ini mengandung zat besi yang dapat membantu mencegah anemia, yaitu kekurangan sel darah merah yang menyebabkan kelemahan dan kelelahan.
4. Menjaga kesehatan jantung
Buah dengan bentuk yang agak pipih ini juga mengandung potasium yang dapat membantu menjaga tekanan darah normal dan mengurangi risiko penyakit jantung.
5. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Vitamin C yang terkandung dalam buah salak dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga Anda lebih terlindungi dari infeksi dan penyakit.
Baca Juga: Di Sumedang, Rumah Mewah Ini Dibuat dari Barang Bekas, Gerbang Mirip Kasepuhan Cirebon
Jika Anda ingin menambahkan buah salak ke dalam diet Anda, Anda bisa mengkonsumsinya secara langsung atau menambahkannya ke dalam jus, smoothie, atau salad.
Namun, pastikan untuk tidak mengkonsumsi buah salak dalam jumlah yang terlalu banyak, karena buah ini juga mengandung glukosa yang dapat meningkatkan kadar gula darah.***