Sejarah Lontong Cap Go Meh Bukan Asal Negeri China, Berikut Membuatnya Ala Chef Martin Praja

- 30 Januari 2023, 11:30 WIB
Lontong Cap Go Meh, bukan asal China, hanya ada di Indonesia. Sejarah dan resepnya.
Lontong Cap Go Meh, bukan asal China, hanya ada di Indonesia. Sejarah dan resepnya. /Tangkapan layar YouTube @Galeri Rasa/

Baca Juga: WOW, Sampah Jaring Ikan di Laut Panjangnya Capai 18 Kali Keliling Bumi, Hantu Laut Mematikan

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus hingga matang
2. Masukkan labu, salam dan lengkuas
3. Aduk hingga bumbu rata
4. Masukkan cabe rawit
5. Masukkan santan dan masak hingga matang

Cara membuat bubuk kedelai:
1. Blender semua bahan hingga halus, sajikan.

Topping atau pelengkap Lontong Cap Go Meh:

1. Sambel goreng ati kentang
2. Telur pindang
3. Lodeh labu
4. Bubuk kedelai
5. Bawang goreng

Halaman:

Editor: Dendi Sundayana

Sumber: YouTube Galeri Rasa Channel unkris.ac.id


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x