Resep dan Cara Membuat Sup Ikan Air Tawar Labu Kuning, Hidangan Sehat Disukai Anak-Anak

· Garam secukupnya

Baca Juga: 5 Manfaat Bawang Merah, Ternyata Bermafaat untuk Kesehatan Salah Satunya Bisa Meringankan Penyakit Jantung

Langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:

1. Rebus kaldu ikan hingga mendidih, masukkan minyak, kentang,

2. Kacang merah, dan labu kuning hingga setengah matang.

3. Masukkan ikan yang telah disuwir, masak hingga matang

4. Masukkan tomat, bawang daun, bawang goreng, dan telur,

5. Aduk perlahan.

6. Masukkan garam, aduk rata. Angkat dan sajikan

Itulah cara membuat resep sup ikan air tawar labu kuning sebagai hidangan sehat yang disukai anak-anak, dikutip dari buku 'Resep Makanan Lokal Balita dan Ibu Hamil' Penyusun Tim Kementerian Kesehatan 2022 hlm.12.***