Network
Seperti terungkap di kanal YouTube Eddy Siswanto berjudul, 'Bongkar Resep MIE GACOAN Bisa Buat Sendiri Di Rumah Ga Perlu Antri Lagi', tayang pada 25 Maret 2022, mudah bisa dikerjakan di rumah.
Petunjuk:
Siapkan 1 kg mie basah, 1 bungkus kulit pangsit, dan 500 gram daging dada ayam.
Baca Juga: Aura Kasih, Cantik Dinilai Melebihi Perawan, Netizen Pria Makin Terpesona
100 gram bawang merah diiris dan dijadikan bawang goreng.
100 gram bawang putih dicincang.
Daun Bawang secukupnya diambil daun yang hijaunya saja dan dipotong. Sebenarnya mie gacoan pakai kucai bukan daun bawang.
Daging dada ayamnya juga dipotong seperti dadu. Lalu campurkan bawang putih, 1 sendok makan kecap asing.
Baca Juga: Kabupaten Tasikmalaya Tembus Peringkat 5 Klasemen Medali Peparda Jabar 2022, Berikut Daftarnya
Tambahkan satu sendok makan kecap ikan. Sedikit garam dan micin. Tambah juga lada bubuk. Semua daging ayam itu diaduk rata.
Sedangkan bawang merah masukan dalam wadah dan tambah sedikit garam, lalu aduk rata. Setelah itu dicuci, serta tiriskan sampai kering.
Diawali dengan menggoreng bawang merah, dan setelah matang lalu tiriskan. Setelah itu lalu goreng bawang putihnya, lalu tiriskan di wadah terpisah.
