Network
DESKJABAR - Menentukan menu sarapan atau makan malam tidaklah mudah.
Namun, nasi goreng bisa jadi jawabannya lantaran makanan yang satu ini bisa disantap kapan saja.
Tidak hanya itu, resep membuat nasi goreng pun cukup mudah, tapi rasanya tetap lezat.
Salah satu resep yang harus dicoba yaitu resep nasi goreng Cina Yang Chow ala Chef Rudy Choirudin.
Baca Juga: PROFIL Pencetak Gol Perdana Piala Dunia 2022 Qatar, Valencia, Punya Kisah Memalukan di Kualifikasi 2016
Nasi goreng Yang Chow ala Chef Rudy Choirudin ini rasanya sangat lezat cara buatnya pun mudah.
Dan nasi Goreng Yang Chow ini bisa disantap sebagai menu sarapan atau pun makan malam
Mengitup dari kanal YouTube Galeri Rasa Channel, berikut resep nasi goreng Yang Chow ala Chef Rudy Choirudin;
Baca Juga: Resep Sambal Pecel Lele Lamongan Pinggir Jalan, Gurihnya Kebangetan, Bikin Lupa Rasa Masakan Restoran
Bahan 1
• 4 sdm minyak goreng
• 5 siung bawang putih cincang
• 3 sdm kecap asin light (yang warna terang)
• ½ sdt lada bubuk
• 75 g wortel potong dadu kecil
• 75 g erten/ ercis segar (bunan kaleng)
• 100 g sawi putih belah dan diiris
• 2 batang daun bawang hijaunya saja, potong 1 cm
Baca Juga: MENYESAL, Budi Dalton Lagi dan Lagi-lagi Minta Maaf sebut Miras Minuman Rasulullah Ini Klarifikasi Terbarunya
Bahan 2
• 3 sdm minyak goreng
• 4 butir telur kocok lepas
• ½ sdt garam
• 500 g nasi putih
• ½ sdt garam untuk telur
Baca Juga: Preman Pensiun 7 Hari Ini, Trio MCU Akan Beri Pelajaran Pada Bang Edi dan Yayat Kembali Terancam Anak Muda?
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak tumis bawang putih hingga harum sedikit kekuningan
2. Masukan kecap asin dan lada bubuk aduk rata
3. Masukan sayuran aduk sesaat angkat sisihkan pindahkan ketempat lain
4. Panaskan minyak, campur kocokan telur dengan garam ratakan
5. Dadar telur dengan sesekali di aduk hingga telur orak ariknya besar-besar dan harum
6. Masukan nasi putih masak hingga beraroma harum
7. Masukan tumisan sayuran aduk rata hingga nasi harum
8. Taburi garam kemudian angkat
9. Sajikan langsung dengan keadaan panas
Baca Juga: PENTING, Cara Bisnis Rasulullah SAW Yang Wajib Ditiru, Kata Buya Yahya Sukses Dunia Akhirat
Itulah, resep membuat nasi goreng Yang Chow ala Chef Rudy Choirudin rasanya lezat cocok disantap sebagai menu sarapan atau makan malam.
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. ***
