DESKJABAR - Camilan ala Jepang menjadi favorit semua usia. Seperti halnya ekado ala Hokben disukai siapa saja, tak terkecuali anak-anak.
Nah, tak ada salahnya jika kita membuat sendiri resep ekado di rumah. Tak sulit kok, hanya tinggal giling, bungkus dan goreng. Jadilah cemilan kriuk yang lezat.
Yang penting bahan-bahannya gampang ditemukan di tukang sayur. Kecuali kulit tahu yang harus kita beli di supermarket atau melalui online saja.
Baca Juga: Hanya 20 Menit! Resep Rendang Enak Biarpun Kilat, Ala Rudy Choirudin Dijamin Bakal Ketagihan
Yuk, mulai meramu resep ekado Hokben ini. Boleh juga ajak anak-anak agar asik masak di dapur.
Resep ekado ala Hokben ini dibagikan oleh Eddy Siswanto di kanal YouTube Galeri Rasa "EDDY SISWANTO | EKKADO MENU HOKBEN PALING DIGEMARI", 1 November 2022.
Ekado
Bahan :
100 gr dada ayam, digiling lembut
100 gr tenggiri, giling