DESKJABAR - Orang Indonesia sangat menyukai sambal. Tidak lengkap rasanya jika makan tidak dicocol dengan saus bercitarasa pedas ini.
Sambal merupakan olahan cabai dengan berbagai panduan bumbu lain seperti bawang, cikur, jahe dll.
Sambal cabe rawit menjadi salah satu olahan sambal yang paling banyak diminati oleh masyarakat.
Di balik rasa pedasnya, cabai rawit memiliki banyak manfaat.
Saking populernya, banyak orang menggunakan istilah "kecil-kecil cabe rawit" untuk menggambarkan kehebatan seseorang.
Cabai rawit dikenal karena rasanya yang relatif lebih pedas ketimbang cabai merah biasa.
Berbagai nutrisi yang terkandung dalam cabai rawit memliki berbagai mancam manfaat bagi kesehatan.
Seperti mengandung protein, karbohifrat, gula, serat, vitamin A, vitamin B6 dll.