DESKJABAR – Hai para pencinta sambal, apa pernah mencoba sambal andaliman ? Itu tuh sambal andaliman khas Batak yang pedas kitir kitir.
Bagi masyarakat Sumatera Utara, sambal andaliman khas Batak ini biasa dikonsumsi pada acara-acara makan besar. Lauknya, biasa tersaji ikan mas arsik.
Tapi, sekarang, sambal andaliman khas Batak ini biasa dijadikan cocolan gorengan atau sayuran.
Oh ya bun, buah andaliman ini dikenal juga dengan sebutan nama merica Batak.
Nah, bagi bunda yang senang sambal pedas dan khas, bisa mencoba membuat sambal anliman khas Batak yang pedas kitir kitir ini.
Dijamin seisi rumah pada seuhah, saking pedas kitir kitir . Dan, yang pasti suami makin sayang dan ketagihan makan siang di rumah.
Cara membuatnyapun hampir sama dengan membuat sambal kebanyakan. Nyaris ga ada bedanya. Gampang sekali.
Baca Juga: Inilah Cara Melihat Khodam Pendamping Diri Sendiri, Gampang Sekali dan Tanpa Ritual
Yang membedakannya hanya ada tambahan buah andaliman.