Resep Cilok Kuah Kaldu Ceker anti gagal dan nikmat tiada dua, cocok untuk dinikmati bareng keluarga dan teman

DESKJABAR - Berikut ini cara membuat resep cilok kaldu ceker anti gagal yang rasanya nikmat gurih dan bikin nagih. 

Sangat cocok untuk dinikmati bareng keluarga atau bersama teman ketika sedang kumpul bersama.

Cilok adalah kudapan khas Sunda yang terbuat dari tepung tapioka atau tepung aci yang terbuat dari singkong.

Tepung tapioka merupakan tepung pati yang diekstrak dari singkong namun tepung singkong sebenarnya berbeda dengan tepung tapioka.

Tepung tapioka adalah hasil ekstraksi umbi singkong sedangkan tepung singkong adalah tepung dari hasil parutan singkong yg dikeringkan.

Masyarakat Sunda merupakan salah satu komoditas singkong terbesar di Indonesia, tidak heran banyak makanan yang terbuat dari singkong, salah satunya aci.

Cilok merupakan salah satu jajanan yang populer dan memiliki banyak peminat. Panganan ini paling nikmat disantap ketika cuaca hujan seperti saat ini.

Nah, salah satu variasi cilok ini mungkin bisa kamu coba buat sendiri di rumah. Berikut ini resep membuat cilok kuah kaldu ceker anti gagal yang pasti enak, gurih dan nikmat

Bahan cilok:
- 150 gr tapioka
- 100 terigu
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 daun bawang iris
- Garam dan kaldu jamur
- Air panas
Cara membuat:
1. Campur tapioka, terigu, bawang putih bubuk, daun bawang iris, garam, dan kaldu jamur secukupnya dengan air panas sedikit demi sedikit.
2. Aduk sampai menjadi adonan yang kalis.