DESKJABAR - Musim hujan begini paling nikmat menikmati makanan berkuah dan bercita rasa pedas.
Resep Cilok kuah bumbu pedas sepertinya bisa menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk kamu nikmati.
Bentuk aci yang bulat-bulat dan kenyal memberi sensasi tersendiri bagi penikmat makanan ini.
Kadang diisi dengan isian seperti daging atau potongan telur di dalamnya.
Cilok biasanya dijual sebagai jajanan jalanan oleh pedagang kaki lima dengan menggunakan sepeda atau sepeda motor sambil membawa gerobak yang digunakan untuk membawa wadah yang membawa cilok tersebut di pemukiman warga, pinggir jalan dan sekolah-sekolah.
Nah, kini cilok bisa dibuat sendiri di rumah. Simak resep cilok kuah pedas ini :
Berikut ini resep dan cara membuat cilok kuah bumbu pedas anti gagal :
Bahan cilok:
- 150 gr sagu
- 150 gr tepung terigu
- 3 siung bawang putih, haluskan
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya
- 1 sdt lada bubuk
- 180 ml air panas
Isian:
- Bawang goreng, tetelan, keju, atau bebas sesuai selera