Bumbu Sederhana Tapi Bisa Jadi Seenak Ini, Yuk Coba Resep dan Cara Membuat Cibak atau Cimol Seblak

Berikut ini resep dan cara membuat

Bahan-bahan yang diperlukan untuk cimol :

- 250gr tepung tapioka
- 230ml air mendidih
- ¼ sdm Garam

Baca Juga: Jangan Lewatkan Gerhana Bulan Total 8 November 2022, Begini Tata Cara Sholat Gerhana, Haruskah Berjamaah?

Bahan untuk kuah seblak :

- 1 butir telur ayam
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas kencur
- 3 siung bawang merah
- 6 buah cabai rawit merah
- 7 buah cabe keriting
- ¾ sdm kaldu ayam
- ¾ sdm gula pasir
- ¼ sdm garam
- 3 sdm saos sambal
- Secukupnya bubuk cabai ( Optional )
- Air secukupnya

Baca Juga: Kesurupan dan Hantu Kuntilanak, Penjelasan dalam Agama Islam, Buya Yahya Menerangkan

Berikut ini cara membuat cibak atau aci seblak yang pedas dan gurih :

1. Tuangkan tepung tapioka ke wadah yang cukup, lalu tambahkan garam, dan siram dengan air mendidih sedikit demi sedikit

2. Uleni dengan sendok, jika sudah agak dingin, bisa diuleni dengan tangan hingga kalis