Network
DESKJABAR - Bolu kukus biasanya selalu memakai telur dan dikocok dengan mixer. Namun tidak dengan bolu kukus pisang ini. Betul-betul tanpa telur dan air soda! Anti gagal.
Resep ini sangat sederhana dengan bahan yang minimal mendapat hasil maksimal. Tak memakai telur dan tidak dikocok dengan mixer tapi mekar sempurna.
Rasanya tak kalah dengan bolu kukus dengan telur. Anda mau coba? Mudah kok. Ikuti saja petunjuk Ocit peserta MasterChef Indonesia Season 9 (MCI9) tentang resep bolu kukus pisang mekar ini.
Ocit membagikan resep bolu kukus pisang yang mekar sempurna ini di kanal YouTube Lalajo Cooking @Ocit & His Palette, berjudul "No Telur-No Air Soda! RESEP BOLU KUKUS PISANG MLETEK MEKAR SEMPURNA! | Takaran Sendok | Tanpa Mixer!", 10 September 2021.
Baca Juga: Resep Terong Ungu Sambal Goang, Sayuran Sehat dengan 7 Manfaat, Termasuk bagi yang Ingin Langsing!
Bolu Kukus Pisang Mletek
Bahan:
- 200 gr atau sekitar 20 sdm tepung terigu serbaguna
- 90 gr gula/ 8 - 9 sdm gula halus halus bubuk (atau gula pasir diblender)
- 200 ml air
