3.Tambahkan semua cabe. Ulek, lalu tambahkan daun jeruk. Ulek sampai aromanya keluar. Campurkan air perasan jeruk limau. Cek rasa.
Sambal dadak ala resto sunda siap disajikan dengan nasi putih hangat, tahu tempe goreng, ikan atau ayam bakar serta lalaban. Selamat mencoba. ***