2. Ketika sudah agak dingin, uleni hingga adonan cilok kalis
3. Bulatkan adonan sesuai selera, bisa diberi isian apa saja jika mau
4. Lakukan berulang hingga adonan habis
5. Rebus cilok hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan
6. Lalu goreng cilok yang sudah dingin pada minyak panas, hingga matang atau garing luarnya
7. Angkat, lalu tiriskan cilok yang sudah digoreng
8. Kemudian mulai memasak bumbunya, dengan menumis cincangan bawang putih
Baca Juga: Hemat dan Gurih walau Tanpa Ikan, Resep Pempek Dos ala Devina Hermawan, Lengkap dengan Kuah Cuko
9. Lalu masukkan cabai yang sudah dihaluskan, lalu tumis hingga matang