Network
3. Didihkan air dalam panci, kemudian masukkan gurita dan rebus selama 30 menit dan tiriskan.
4. Jika sudah dingin , potong gurita kecil-kecil agar lebih mudah nanti ketika disantap.
5. Ulek bumbu halus lalu tumis kedalam wajan yang berisi minyak goreng panas sedikit.
6. Jika sudah tercium harum tumisan masukkan bahan lain seperti jahe lengkuas, daun jeruk dan tomat.,tambahkan sedikit air dalam tumisan.
7. Kemudian masukkan gurita yang sudah direbus dan dipotong-potong kecil, lalu aduk sampai merata dengan bumbu. tambahi sedikit garam. gula pasir, kecap dan penyedap sesuai selera.
Setelah tercampur semua, masakan siap disajikan, Asam manis pedas Gurita. Selamat menikmati ***
