Network
8 siung bawang merah
1 buah tomat merah
Setelah semua bahan-bahan disiapkan berikut cara memasak Terong Sambal Pete
1. Cuci bersih terong, lalu belah dua sampai putus, kemudian goreng, Lalu sisihkan.
2. Tumis bumbu ulek hingga aroma harumnya keluar dan matang, kemudian masukan pete, bumbui dengan garam, gula pasir, aduk rata dan cicipi rasanya.
3. Tata terong dipiring saji, lalu siram dengan tumisan bumbu, kemudian taburi dengan teri goreng dan sajikan dengan nasi anget.
Itulah reesep dan cara memasak Terong Sambal Peter, selamat mencoba dan selamat menikmati.***
