Network
DESKJABAR – Sambal colo-colo khas Maluku tanpa kecap, sambal ini makanan favorit para nelayan karena cara pembuatannya mudah.
Sambal colo-colo khas Maluku ini lebih nikmat disajikan dengan nasi dan ikan laut bakar, sambal ini terlihat mirip dengan sambal dabu-dabu khas Manado.
Dikutip dari kanal youTube Boom Dapur, inilah resep sambal colo-colo Maluku tanpa kecap.
Baca Juga: Resep Bir Pletok, Bukan Sembarang Bir, Minuman Khas Betawi yang Bikin Nagih
Bahan yang harus dipersiapkan:
13 Cabe rawit merah
10 Siung bawang merah
1 Sendok teh garam
2 Buah tomat hijau
2 Jeruk nipis
