2 buah tomat
4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Cara membuat :
Pertama-tama panaskan minyak goreng, lalu masukkan pete dan goreng setengah matang. Setelah itu masukkan bahan sambal dan beri air secukupnya.
Kemudian tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur, lalu koreksi rasa. Masak sampai air mulai mengering.
Setelah itu baru masukkan jambal roti yang sudah digoreng sebelumnya, aduk-aduk. Biarkan mengering agar sambal awet. Kembali koreksi rasa.
Angkat dan sambal siap disajikan. Tinggal ambil nasi panas dan kerupuk. Dijamin maknyus pedas nya!
Baca Juga: Bikin Boros Nasi, Resep Sambal Dabu Dabu Iris Khas Manado, Pedasnya Nagih!