Cara membuat :
Ambil sebonggol sawi putih lalu potong-potong dan cuci bersih, 1 buah wortel belah dua dan potong kecil-kecil, 5 buah daun bawang dan tomat potong kecil-kecil, sisihkan.
Lalu iris tipis 5 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih,iris menyerong 7 buah cabai rawit, sisihkan.
Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan lalu masukkan 2 butir telur dan orak arik sampai matang, lalu sisihkan kemudian tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga harum lalu masukkan irisan cabai rawit tumis sebentar lal masukkan potongan wortel dan tuang 200 ml air, 1 ½ sdt gula, 1 sdt garam, ½ sdt penyedap rasa, kemudian masukkan orak arik telur dan potongan sawi putih, aduk-aduk hingga sawi menjadi layu.
Setelah sawi layu lalu masukkan potongan tomat dan daun bawang, masak sebentar lalu matikan kompor dan tuang masakan ke atas wadah, siap disajikan.
Baca Juga: Ketika Sujud Terhalang Sehelai Rambut, Benarkah Sholat Batal? Simak Penjelasan Buya Yahya
RESEP 2
TUMIS TIMUN DAN TELUR
Bahan-bahan :