Network
DESKJABAR - Diketahui, Kemenag melalui Wakil Menteri Agama Zainut Tauhid telah menetapkan, Hari Raya Idul Adha pada Minggu, 10 Juli 2022.
Jadi, sebentar lagi kaum Muslimin di seantero dunia akan merayakan Hari Raya Idul Adha 1443 H atau 2022 M.
Lanjut, Idul Adha merupakan hari ini memperingati peristiwa kurban, yaitu ketika Nabi Ibrahim bersedia mengorbankan putranya Ismail sebagai wujud ketakwaan terhadap Allah.
Baca Juga: Dor, Shinzo Abe Terkapar, Dokter Kecewa Sebenarnya Yamagami Berkepribadian Lembut
Dengan begitu, Idul Adha identik dengan penyembelihan hewan kurban.
Tidak sedikit, warga mendapatkan kiriman daging kurban yang cukup banyak.
Namun mengolah daging kurban tersebut bisa menjadi masalah, jika seseorang tidak memiliki panci pelunak daging seperti presto.
Jadi, ada sebagian masyarakat yang kesulitan membuat daging kurban menjadi empuk bagaikan dipresto.
Nah, ada cara agar daging kurban jadi empuk kaya dipresto, sangat tepat dilaksanakan di Hari Raya Idul Adha 2022.
Dikutip DeskJabar.com dari kanal YouTube Hilsa Maspupah berjudul “Cara Merebus Daging Sapi Agar Menjadi Empuk Tanpa Presto hanya 17 Menit” tayang pada 27 Juli 2020, berikut adalah cara agar daging kurban lebih empuk.
1. Siapkan panci yang biasa untuk memasak daging.
2. Isi wajan dengan air secukupnya dan juga daging kurban yang sudah dibersihkan, lantas nyalakan api pada kompor.
3. Tunggu sampai air mendidih kurang lebih sekitar 7 menit.
4. Bila tersisa darah pada air, jangan lupa diambil menggunakan sendok sayur. Karena daging kurban harus dipastikan bersih agar tidak bau anyir.
5. Lantas, matikan api dan tunggu hingga kurang lebih 5 menit serta tutup pancinya jangan dulu dibuka.
6. Setelah itu nyalakan lagi kompor selama lima menit, lalu matikan kembali kompor dan tunggu lima menit kembali (tutup pancinya jangan dulu dibuka ya.
7. Terakhir, nyalakan kembali api kompornya selama 5 menit.
8. Lantas matikan kembali dan tunggu minimal 5 menit (tutup pancinya jangan dulu dibuka ya) setelah menunggu minimal 5 menit baru dibuka hasilnya.
Semoga bisa membantu hingga daging kurban terasa empuk.***
