Network
Bahan es campur
- 1 sdm biji selasih
- 1/4 Buah melon
- es batu
- kelapa muda yang sudah di keruk
- 500 ml susu
- 5 sdm sirup rasa melon
Cara membuat :
1. Buat jelly terlebih dahulu, caranya didihkan 350 ml air, masukan bubuk jelly dan sirup rasa melon, aduk-aduk sampai larut dan mendidih.
2. Setelah mendidik masukan ke dalam cetakan, tunggu sampai dingin dan set, kemudian potong berbentuk kotak kecil-kecil.
3. Rendam biji selasih dengan air secukupnya, tunggu beberapa saat sampai mengembang.
4. kupas melon, kemudian potong kecil-kecil berbentuk kotak.
5. Siapkan wadah yang cukup besar, masukan semua bahan.
6. Aduk-aduk sampai merata, kemudian sajikan ke dalam gelas, es campur susu melon siap dihidangkan untuk takjil.
Demikian itulah resep es campur susu melon yang bisa kamu dijadikan menu takjil saat berbuka nanti, dijamin enak dan segar, selamat mencoba.***
