Network
DESKJABAR-Menu buka puasa kali adalah es kopyor minuman yang segar dan cocok disajikan saat takjil puasa.
Es kopyor sebaiknya dikonsumsi setelah makan pembuka seperti kurma atau minum air putih.
Depinisi es kopyor dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) mengandung arti lunak dan hancur (tentang bagian daging kelapa).
Jadi, es kopyor dibuat dengan bahan dasar kelapa muda ditambah bahan pelengkap lain agar lebih menarik, enak dan tentunya membuat dahaga hilang.
Baca Juga: Satu Menu Sehat Ramadhan, Cah Tahu Kucai Untuk Buka Maupun Sahur, Pasti Endol Lahir Batin
Membuat es kopyor sangat mudah dan simpel karena bahannya mudah didapat.
Dikutip DeskJabar.com dari kanal Dian Aprinelyanti Official berjudul “ Cara Membuat Es Kopyor yang Gampang dan Enak- Selamat Mencoba...!!”, diunggah 21 Februari 2021, dijelaskan bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan :
1. 1 buah kelapa muda
2. 1 bungkus agar-agar warna merah
3. Sirup rasa coco pandan secukupnya
4. 1 gelas nata de coco
Baca Juga: RAMADHAN 2022, Sup Bening Jamur Tiram Bakso, Menu Murah Sederhana Cocok Buat Sahur Maupun Buka Puasa
5. Es batu
6. Susu kental manis
Cara membuat:
1. Tuangkan agar agar yang sudah didihkan sebelumnya ke dalam mangkuk berisi es batu yang masih utuh.
2. Kemudian aduk aduk hingga merata.
3. Campurkan bahan-bahan nata de coco, daging kelapa muda berikut air kelapa secukupnya.
Baca Juga: Puasa Seharian Penuh Perlu Kekuatan, Inilah Menu Sahur Praktis Bulan Ramadhan
4. Setelah di aduk aduk hingga merata, tambahkan sirup dan susu kental manis secukupnya.
5. Kalau ingin airnya banyak, boleh ditambahkan air gula yang sudah dilarutkan.
6. Siap disajikan sesuai porsi yang diinginkan.
Itulah sajian es kopyor untuk takjil buka puasa berikut bahan dan cara membuatnya. Semoga bermanfaat.***
