Network
5. Buat saus karamel. Campurkan gula semut, gula pasir, mentega, tepung maizena dan susu. Aduk rata, masak di api sedang hingga mengental.
6. Potong-potong pisang ijo
7.Siapkan wadah, susun bubur sumsum di paling bawah lalu es serut, pisang ijo dan siram dengan saus karamel. Garnish dengan daun pandan.
8. Es Pisang Ijo Karamel siap disajikan.
Itulah resep dan langkah membuat es pisang ijo karamel yang bisa disajikan sebagai takjil berbuka puasa, yang bisa dicoba di rumah.***
