Network
DESKJABAR- Hari raya Tahun Baru China atau disebut juga Imlek tinggal dalam hitungan hari. Nuansa Imlek pun sudah mulai terasa sejak beberapa hari belakangan ini.
Perayaan Imlek memang identik dengan sejumlah tradisi yang begitu kental, termasuk soal makanan khas.
Sejumlah makanan seperti kue keranjang, lontong cap gomeh, lapis legit, babi panggang, Siu Mie, kuaci, ikan bandeng dan jeruk kimkit atau dikenal juga dengan nama jeruk Mandarin.
Baca Juga: 10 Perbuatan Cara Jahil Pocong Ganggu Manusia yang Mesti Dihindari, Simak Penjelasan Om Hao!
Semua makanan yang biasa tersaji saat Imlek memiliki makna masing-masing terutama berkaitan dengan nasib dan masa depan.
Begitu juga dengan jeruk kimkit yang melambangkan rezeki melimpah. Selain unik karena bisa dimakan dengan kulitnya, jeruk kimkit juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Jeruk kimkit mengandung beberapa flavonoid antioksidan unik seperti DGPP, margaritene, isomargaritene, fortunellin, dan poncirin.
Flavonoid lebih melimpah di bagian kulit daripada di daging atau isi buahnya, dan di buah yang berwarna hijau daripada buah matang.
Berikut ini manfaat kesehatan jeruk kimkit yang merupakan buah khas Imlek:
1. Membantu mengeluarkan dahak
