Lontong Cap Go Meh, Satu Lagi Makanan Khas Imlek, Perpaduan Dua Tradisi

- 26 Januari 2022, 15:27 WIB
Hari perayaan Imlek  makanan Lontong Cap Go Meh merupakan perpaduan masakan Tionghoa dan Indonesia, tepatnya masakan Jawa.
Hari perayaan Imlek makanan Lontong Cap Go Meh merupakan perpaduan masakan Tionghoa dan Indonesia, tepatnya masakan Jawa. /YouTube Nasib dan Hoki/

 

 

 

 

DESKJABAR - Lontong Cap Go Meh adalah salah satu jenis makanan yang biasa ada pada perayaan Imlek. 

Lontong Cap Go Meh merupakan masakan adaptasi perpaduan masakan Tionghoa dan Indonesia, tepatnya masakan Jawa.

Hidangan ini terdiri dari lontong yang disajikan dengan opor ayam, sayur lodeh, sambal goreng hati, acar, telur pindang, abon sapi, bubuk koya, sambal, dan kerupuk.

Lontong Cap Go Meh hampir mirip dengan lontong yang biasa disajikan pada hari raya Islam yaitu Idul Fitri, memadukan lontong dengan opor ayam.

Baca Juga: Jangan Remehkan 7 biji Ini, Sihir Pun Lemah Dibuatnya, Ikuti Saran dr Zaidul Akbar

Halaman:

Editor: Ferry Indra Permana


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x