Network
DESKJABAR – Perayaan hari besar Imlek pasti memiliki makanan khas yang wajib ada untuk memeriahkannya, salah satunya Yee Shang.
Selain Yee Shang, ada juga kue keranjang, jeruk mandarin, manisan segi delapan dan makanan berat seperti ayam, bebek dan ikan.
Saat perayaan Imlek, makanan khas tersebut wajib terhidang di meja makan.
Baca Juga: Profil Lengkap Okky Peserta MasterChef Indonesia season 9, Lawan Terberat Saya Adalah?
Oh ya, Yee Shang ini, diyakini sudah ada semenjak 1500 tahun lalu.
Nama Yee Shang itu sendiri berasal dari kata Yee yang berarti ikan, dan Shang yang berarti mentah. Jadi dapat diartikan Yee Shang adalah salad ikan mentah.
Masyarakat Tionghoa meyakini, jika mengonsumsi makanan ini akan diberikan kesejahteraan, kelimpahan dan kemakmuran.
Baca Juga: Cara Menerka Orang yang Mempunyai Khodam Pendamping, Lihatlah 5 Ciri-ciri Ini
Yee Shang ini biasanya disantap masyarakat Tionghoa bersama anggota keluarga pada malam pergantian tahun atau pun hari Imlek nya.
