Resep Combro Isi Sambal Oncom, Pedas dan Gurihnya Nampol, Nikmat Disantap Selagi Hangat, Ini Cara Membuatnya

DESKJABAR – Musim hujan begini enaknya makan camilan apa ya? Cocoknya sih yang hangat, pedas, gurih, dan enak. Nah, kalau itu pilihannya, gimana jika mencoba bikin combro isi sambal oncom yang rasanya eundes dan pedasnya nampol.

Gampang banget bun cara membuat combro isi sambal oncom ini. Dan, selain mudah bikinnya, bahan-bahannya pun sangat terjangkau, murah meriah. Ini resep dan cara membuat nya bun.

Oh ya bun, combro isi sambal oncom ini paling nikmat dan enak disantap selagi panas atau hangat. Apalagi musim hujan begini, tambah nendang rasanya. Dijamin seuhah dan ketagihan.

Baca Juga: BISAKAH Tol Cisumdawu Rampung Akhir Februari 2023? Kondisi Terakhir Seksi 5A di Conggeang Masih Tanah

Camilan combro isi sambal oncom rasanya pedas dan eundes pisan

Dan, combro isi sambal oncom ini cocok banget menjadi menu di acara arisan atau kumpul-kumpul keluarga besar. So pasti camilan ini akan menjadi rebutan dan bakal banyak yang minta nambah. Pokoknya bikin nagih.

Bunda mau mencoba membuatnya ?

Berikut ini , seperti dilansir DeskJabar.com dari Youtube Dapur Mamah Kacih, publish 3 Desember 2021, judul ‘Tips Cara Membuat Combro Garing, Renyah, dan Gurih’, resep, bahan, dan cara membuat combro isi sambal oncom:

Baca Juga: Inilah Cara Melihat Khodam Pendamping Diri Sendiri, Gampang Sekali dan Tanpa Ritual

Ini resep dan cara membuat camilan ini

Bahan-bahan untuk membuat combro isi sambal oncom :

Bahan isian :

-200 gram oncom

-10 siung bawang putih

-10 siung bawang merah

-1/2 ons caber rawit merah

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Bumbu Hitam, Kuliner Khas Madura Dengan Rasa Gurih Lezat Bikin Nagih

-Daun kemangi secukupnya

-Lada bubuk secukupnya

-30 gram gula merah

-Garam secukupnya

-Penyedap rasa secukupnya (micin)

Baca Juga: Resep Babat Goreng Khas Madura, Gurih dan Pedasnya Eundes Pisan, Cocok Jadi Jamuan Arisan, Ini Cara Membuatnya

Bahan-bahan lainnya :

-1 kilogram singkong

-1 butir kelapa parut

-2 sendok makan kanji

-4 lembar daun bawang

-1/2 sendok teh garam

Baca Juga: Tabung Gas Mendesis dan Mengeluarkan Bau, Inilah Cara Mengatasinya yang Mudah dan Aman

Cara membuat combro isi sambal oncom :

-Langkah pertama, ulek bawang merah dan bawang putih, lalu tambahkan sedikit garam, ulek sampai halus, lalu pindahkan ke mangkok

-Kemudian ulek lagi sampai halus cabe rawit merah, lalu tuangkan lagi ke mangkok

-Siapkan wajan beri minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diulek halus hingga harum

Baca Juga: Cara Terbaru Atasi Kolesterol Tinggi: dr Zaidul Akbar Sarankan untuk Minum Air Ini

-Setelah harum masukan cabe rawit yang sudah dihaluskan, lalu aduk hingga rata

-Jika sudah tercampur rata masukan oncomnya, lalu aduk rata agar bumbu-bumbu tercampur

-Setelah diaduk rata, tambahkan gula merah yang sudah dihaluskan, micin (penyedap rasa), lada bubuk sedikit, aduk-aduk lagi hingga tercampur rata

-Jangan lupa cek rasa, lalu aduk rata lagi

Baca Juga: Cara Melihat Orang yang Memakai Ilmu Pelet, Inilah Ciri-cirinya

-Terakhir tambahkan daun kemangi, aduk-aduk lagi hingga tercampur rata sampai matang dan harum, lalu tuangkan ke dalam mangkok

-Kemudian siapkan singkong yang sudah diparut, kelapa parut, tepung kanzi, daun bawang, dan garam

-Semua bahan campurkan menjadi satu di dalam wadah, lalu aduk- aduk hingga tercampur rata

Baca Juga: Daftar 16 Pemain Indonesia yang Tampil di Kejuaraan Beregu Campuran Asia 2023, Ada Fajar Rian Siapa Lagi?

-Setelah tercampur rata lalu kepal-kepal, lalu masukan tumis sambal oncom nya, dan kepal-kepal lagi

-Jika semuanya sudah diberi isian sambal oncom, combro tinggal digoreng

-Setelah matang dan berubah warna kekuningan, combro suadh siap disajikan

Baca Juga: Inilah Tanda-tanda (Ciri) Bayi Sedang Diganggu Jin atau Makhluk Halus, Bunda Harus Tahu Ya

Nah, itulah camilan combro isi sambal oncom yang rasanya eundes banget. Gurih, renyah, dan pedas nya nampol pisan. Bikin seuhah dan ketagihan seisi rumah.

Selamat mencoba bunda. ***