Cara membuat:
1. Masukkan nangka yang sudah dipotong ke dalam panci, tambahkan air, serai, daun salam, daun jeruk purut, dan kayu manis. Rebus hingga nangka empuk.
Baca Juga: Kios Rokok Eceran Ala Jadul Ini Masih Bertahan di Bandung dan Sumedang, Serta Kenangan Zaman Dahulu
2. Kemudian, tambahkan garam secukupnya. Aduk rata.
3. Setelah itu, tambahkan santan encer ke dalam panci. Masak hingga santan mengental dan warna nangka menjadi coklat tua.
4. Angkat dan sajikan gudeg jogja hangat bersama dengan lauk pauk yang disukai.
Selamat mencoba! Semoga resep gudeg jogja yang DeskJabar.com sampaikan bisa membantu Anda membuat makanan khas Yogyakarta yang lezat dan nikmat.***