DESKJABAR - Berikut ini adalah cara mudah membuat sop buntut yang menggoda lidah.
Kuliner makanan Indonesia ini pernah hadir di Negeri Matador, Spanyol.
Pada waktu itu KBRI di Madrid, Spanyol pernah menyajikannya dan membuat sekitar 300 orang di Negeri Matador itu jatuh hati pada kenikmatan sop buntut.
Cita rasa sop buntut yang masih bertahan tampaknya turut menambah kekhasan kuliner ini di mancanegara.
Makin bangga aja jadi anak Indonesia karena kuliner makanannya telah dinikmati oleh masyarakat di Negeri Matador.
Makanan olahan sop buntut sapi yang disajikan bersama kuah bening yang rasanya segar ini memang super enak.
Baca Juga: Resep Soto Ayam Lamongan ala Chef Devina Hermawan, Enak, Mantul Cocok Dimakan saat Musim Hujan!
Sop buntut terbuat dari potongan ekor sapi yang telah dibumbui dengan rempah-rempah dan dibakar, kemudian dimasukkan dalam kuah kaldu sapi dengan irisan kentang dan wortel, daun bawang, tomat, seledri, dan bawang goreng.