Network
Hal ini karena kandungan quercetin yang terdapat dalam bawang merah cukup tinggi sehingga mampu menurunkan tekanan darah yang tinggi.
6. Mengendalikan Kadar Kolesterol
Kandungan sulfur, asam amino, dan methylallyl sulfida dalam bawang merah bermanfaat mengurangi level kolesterol jahat.
Selain itu para ahli percaya penurunan kolesterol yang terjadi ini diakibatkan oleh kandungan zat antioksidan serta zat bioaktif lainnya yang terdapat dalam bawang merah.
Baca Juga: JADWAL 16 Besar Piala Dunia 2022, Argentina vs Belanda di Perempat Final, Lawan di Semifinal?
7. Baik Untuk Pencernaan
Hal ini dikarenakan kandungan probiotik dan serat di dalamnya, bawang merah yang mengandung serat dapat menghilangkan racun dan kotoran keras yang melekat di usus sehingga dapat melancarkan pencernaan.
8. Baik Untuk Tulang
Dengan mengonsumsi bawang merah ditemukan dapat mengurangi resiko patah tulang pinggul sebanyak 20% pada wanita berusia lanjut.
Bahkan mereka yang mengonsumsi bawang merah sehari sekali atau lebih memiliki kepadatan tulang yang 5% lebih besar daripada yang tidak mengonsumsinya.
