Lebaran Telah Usai Saatnya Kembali ke Makanan Sehat, Ini Saran Dokter Spesialis Gizi Unhas

- 16 April 2024, 05:00 WIB
Ilustrasi - Lebaran 2024 telah usai, kini saatnya kembali ke menu makanan sehat yang tidak memicu timbulnya kolesterol tinggi.
Ilustrasi - Lebaran 2024 telah usai, kini saatnya kembali ke menu makanan sehat yang tidak memicu timbulnya kolesterol tinggi. /ANTARA FOTO/Iggoy el Fitra/

DESKJABAR - Untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh usai Lebaran 2024, Dokter Spesialis Gizi Klinik dari Universitas Hasanuddin (Unhas) Dr. dr. A. Yasmin Syauki, M.Sc, Sp.GK(K), menyarankan untuk menghindari makanan antara lain daging dan gorengan.

Selain itu, Yasmin juga mengingatkan untuk tidak lagi makan makanan mengandung santan dan hindari makanan laut, dan hindari makan kue kering yang mungkin sudah banyak dikonsumsi saat Lebaran.

“Harus sudah kita kembalikan seperti biasa, bahwa kita makan seperti biasa tidak lagi makan kue kering, kemudian makan daging sapi atau kambing ganti ke variasi ikan,” jelas Yasmin dikutip dari ANTARA, Senin 15 April 2024.

Baca Juga: Hampir 1 Juta Kendaraan Balik ke Jabodetabek setelah Mudik Lebaran 2024

Baca Juga: DMI Pangandaran Menilai Ujang Endin Indrawan Sosok yang Mampu Memakmurkan Masjid

Menurut dia, setelah banyak mengonsumsi makanan bersantan saat Lebaran maka kini saatnya melakukan diet sehat dengan menerapkan pola makan gizi seimbang, yaitu makanan yang mengandung karbohidrat, lemak, protein, vitamin dan mineral.

"Gizi tersebut ada pada tiga makan utama dalam sehari, yaitu makan pagi, makan siang dan makan malam," ujar Yasmin.

Disamping kadar kolesterol tinggi, seseorang juga mungkin mengalami berat badan naik selama bulan puasa dan Lebaran. Berat badan yang terus naik saat berpuasa hingga Lebaran berisiko membuat berbagai penyakit metabolik bermunculan.

"Antara lain hipertensi, diabetes, asam urat atau kolesterol hingga penyakit lainnya," ungkapnya seraya menyebut, berat badan naik tersebut antara lain karena aktivitas fisik dan asupan makanan tidak seimbang

Baca Juga: Atasi Macet Arus Balik Lebaran 2024, Pemerintah Terapkan WFH dan WFO pada 16-17 April 2024 bagi ASN

Oleh karena itu, olahraga diperlukan agar berat badan turun setelah Lebaran. Selain itu, Yasmin juga menyarankan untuk membatasi konsumsi lemak dan karbohidrat, termasuk gula pasir dan gorengan, terutama makanan bertepung yang digoreng.

“Termasuk ikan goreng, ayam goreng, apalagi ayam goreng tepung maka itu yang harus dihindari sehingga berat badan kembali jadi ideal,” pungkas Yasmin.***

Editor: Zair Mahesa

Sumber: Antara


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x