Network
DESKJABAR - Sambal merupakan salah satu makanan yang wajib ada dalam setiap momen keluarga.
Alasannya, resep sambal telah mendarah daging di masyarakat Indonesia. Sehingga rasanya tidak lengkap rasanya jika makan nasi tidak dengan sambal.
Salah satu yang menjadi favorit adalah sambal bawang yang simpel banget buatnya.
Sesuai namanya, sambal ini terbuat dari campuran bawang merah dan cabai rawit.
Tetapi, meski cukup mudah, sayangnya sambal bawang terkadang kurang awet.
Baca Juga: Resep Bir Pletok Kekinian Minuman Tradisional Khas Masyarakat Betawi yang Dapat Menghangatkan Badan
Tips buat kamu yang ingin membuat sambal bawang, tambahkan bawang putih dan terasi supaya aroma sambal lebih sedap dan gurih saat disantap dengan nasi putih.
Selain itu, gunakan minyak goreng yang banyak dan jangan sampai kurang.
Gunakan minyak goreng baru jika ingin sambal awet hingga 3 hari.
