Praktis dan Cocok untuk Cemilan, Resep Martabak Telur Roti Tawar yang Lezat dan Gurih

DESKJABAR- Ayo kita bikin rmartabak telur roti tawar yang lezat dan gurih serta praktis cocok untuk cemilan maupun disajikan dengan nasi.

Tahukah kalian bahwa cara membuat resep martabak telur sangat praktis dan mudah sekali?

Kalian wajib mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep martabak telur, khususnya martabak telur roti tawar.

Baca Juga: Lina Hara Tampil Duet Berrsama Acid Speed Band, Menyanyikan Anthem The Rolling Stones, Honky Tonk Women

Walaupun martabak telur sudah tidak asing lagi karena sudah banyak yang menjualnya dipinggir jalan, tetapi jika kita ingin membuatnya sendiri memiliki kesan tersendiri karena cara membuatnya juga sangat praktis.

Martabak telur roti tawar cocok untuk dijadikan makanan cemilan maupun dimakan bersama nasi bersama keluarga.

Yuk kita langsung saja bikin resep dan cara membuat martabak telur roti tawar yang lezat, gurih, cara membuatnya sangat praktis serta cocok dijadikan cemilan sehari-hari kita.

Baca Juga: Inilah Cara Mengisi LK 1 Kegiatan Belajar Mandiri PPG Daljab 2022 Guru Kelas SD, Ikuti Prosesnya

Dikutip DeskJabar dari YouTube Devina Hermawan berjudul Sangat Praktis dan Gurih! Resep Martabak Telur Roti Tawar yang pada 21 Oktober 2022.

Kalian harus mempersiapkan bahan-bahan seperti :

8 lembar roti tawar kupas/ ukuran tipis

1 batang daun bawang

Sepertiga bawang bombai

200 gram daging giling

Baca Juga: Kontingen Kabupaten Bogor Peringkat Tiga Klaesemen Sementara Porprov XIV Jawa barat, Sabet 5 Emas

3 butir telur

1 sdt bubuk kari

3 per 4 sdt garam

1 sdt gula pasir

1 sdt kaldu bubuk/ penyedap

seperempat merica

minyak goreng

Baca Juga: 11 Manfaat Berhenti Merokok Bagi Kesehatan, Bantu Tingkatkan Kesuburan Pria dan Wanita, Kata dr. Saddam Ismail

Jika diperlukan tambahkan pelengkap seperti :

Acar

Nasi putih

Resep dan cara membuat martabak telur roti tawar

1. Pertama, bawang bombai potong kecil-kecil serta bawang daun diriskan.

2. Ambil mangkuk yang cukup besar kemudian masukan daging giling, bawang daun, bawang bombai, bubuk, kari, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica, kemudian diaduk-aduk sampai merata.

Baca Juga: Rehan Lisa Kembali Tantang Pasangan Unggulan ke 2 Asal Prancis, di Semifinal Hylo Open 2022 Malam Ini!

3. Jangan lupa juga tambahkan tiga butir telur, kemudian aduk kembali sampai merata dan kental.

4. Siapkan roti tawar sejumlah 4 sampai 5 lembar, kemudian masukan adonan daging yang telah dicampur tadi, ratakan terlebih dahulu kemudian tutup kembali dengan roti tawar diatasnya.

5. Roti tawar kotak dibelah dua lalu ratakan adonan yang menempel pada pinggiran roti.

6. Setelah pada poin 5 selesai, kemudian siapkan teflon atau wajan dan isi dengan minyak goreng, diamkan sampai panas terlebih dahulu.

7. Setelah panas, goreng martabak roti yang sudah dikasih adonan diatas teflon menggunakan api yang kecil, tunggu sampai warnanya sedikit kecklatan.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Udang Bakar Madu Khas Masakan Sunda, Mudah, Enak, Makin Nikmat Jika Ada Sambal Terasi

8. Jika sudah, pindahkan martabak telur roti tawar ke dalam pemanggangan lalu diamkan pada suhu 160 derajat selcius selama 5 menit.

9. Selesai, martabak telur roti tawar siap untuk dijadikan cemilan.

Selamat mencoba membuat di rumah.***