- 3 sdm tepung tapioka
- 10 sdm tepung beras
Baca Juga: Mistik dan Mitos Malam Jumat Kliwon, Hari yang Tepat untuk Memperbanyak Amal Ibadah
Cara membuat :
Pertama, campurkan 300 gr ketan hitam dan 200 gr ketan putih dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur merata.
Lalu rendam dengan air panas selama 2 jam atau bisa juga direndam satu malam.
Setelah 2 jam, buang airnya dan cuci bersih campuran ketan tersebut.
Masukkan ketan yang sudah dicuci tadi ke dalam rice cooker, masukkan 2 lembar daun pandan, 450 ml santan dan ½ sdt garam lalu aduk-aduk sampai merata lalu masak seperti memasak nasi hingga matang.
Setelah matang aduk-aduk ketan tersebut lalu tutup kembali dan sisihkan terlebih dahulu.
Baca Juga: PTPN VIII Ciptakan Aplikasi Tea Trade Monitoring, Data Stok dan Penjualan Teh Lebih Akurat