5 Tips Menyimpan Daging Kurban Agar Awet di Dalam Kulkas, Bisa Disimpan Sampai Setahun

DESKJABAR - Tak jarang di setiap rumah selalu ada stok daging merah seperti daging sapi atau kambing. 

Apalagi ketika tiba hari raya Idul Adha, rasanya stok daging kurban tiada henti bertambah dan membuat para ibu pusing karena harus menyimpan daging kurban tersebut. 

Namun, daging kurban jika disimpan dengan sembarangan akan cepat membusuk walaupun di dalam kulkas. 

Untuk itu, tips menyimpan daging kurban agar bisa awet dan tahan lama walaupun hanya di dalam kulkas akan diperlukan. 

Menyimpan daging kurban agar bisa awet dan tidak membusuk dalam kulkas sangat dibutuhkan ketika semua stok daging kurban tidak bisa diolah sekaligus. 

Baca Juga: Bingung Mau Olah Daging Kurban Jadi Apa? Coba Resep Sate Goreng Anti Gagal Ini Yuk, Bund!

Baca Juga: Banyak Orang Salah Kaprah, Aqiqah Dulu Atau Kurban Dulu? Ternyata Begini Penjelasannya

Apalagi untuk keluarga kecil yang kemungkinan tidak akan menghabiskan banyak makanan dalam sehari, daging kurban yang terlalu banyak akan menjadi bahan yang sangat lama habisnya. 

Hal ini membuat para ibu kebingungan karena harus mengatur sedemikian rupa agar daging kurban yang disimpan bisa awet walaupun belum diolah.

Mengutip dari kanal YouTube Ifanny Channel, berjudul '5 Tips menyimpan daging kurban awet sampai setahun', diunggah pada 20 Juli 2021.

Ada 5 tips untuk para ibu rumah tangga yang bingung ketika harus menyimpan daging kurban dalam jumlah banyak agar bisa awet. 

Berikut ini 5 tips menyimpan daging kurban agar awet dan tahan lama, bahkan sampai setahun :

1. Jangan cuci daging kurban
2. Potong daging kurban kecil-kecil dan masukkan ke dalam plastik kiloan
3. Masukkan daging kurban ke dalam wadah kedap udara
4. Simpan daging kurban ke dalam refrigerator terlebih dahulu
5. Pindahkan daging ke dalam pembeku agar dapat tahan lebih lama

Lalu di akhir video, diberikan penjelasan jika daging kurban bisa awet serta tahan lama sampai setahun jika disimpan dalam suhu minus 18 derajat celcius.

Demikian penjelasan 5 tips bagi para ibu rumah tangga yang ingin daging kurban awet dan tahan lama disimpan sampai setahun.***