Network
DESKJABAR - Menjelang hari raya kurban pada Idul Adha, para Bunda atau ibu rumah tangga pastinya sudah menyiapkan berbagai bumbu dan resep olahan daging.
Daging kurban ada yang terdiri dari daging sapi dan daging kambing. Olahan yang umum dimasak di rumah adalah sate.
Biasanya, setelah masing-masing rumah mendapat bagian daging kurban dari panitia, malam hari dijadikan ajang untuk berkumpul keluarga dengan mengolah daging kurban menjadi sate dan disantap bersama.
Sate biasanya dimasak dengan cara dibakar dengan arang, lalu dibumbui dengan saus kacang serta kecap manis.
Olahan sate biasanya akan banyak dipilih untuk mengolah daging kurban baik itu daging sapi ataupun kambing.
Baca Juga: Hari Raya Kurban Sebentar Lagi, Ini Tips Agar Daging Sapi Tidak Bau Amis, Cuma Butuh Satu Bahan
Namun ternyata sate tak hanya diolah dengan cara dibakar, salah satu resep olahan daging kurban adalah sate goreng.
Melansir dari kanal YouTube resep simbok, dengan judul video 'OLAHAN DAGING QURBAN/SATE GORENG SIMPLE', diunggah pada 14 April 2021.
Dalam video yang dibagikan tersebut, resep dengan takaran bumbu adalah untuk 500 gram daging sapi ataupun kambing.
