Resep Sate Olahan Daging yang Dibakar, Berikut Cara Membuatnya agar Tidak Bau Apek dan Alot

- 250 gram kacang tanah yang telah digoreng

- 8 siung bawang merah, iris tipis

- 3 buah cabai rawit

- 150 ml kecap manis

- 1 sdt garam

- ½ buah jeruk nipis, peras

Berikut resep cara membuat sate kambing atau sapi agar empuk dan tidak berbau apek, ikuti langkah-langkahnya.

Baca Juga: EDUN EUY PERSIB BANDUNG, Merapatnya Trio Pemain Timnas, Lawan, Tempat dan Jadwal Perempat Final Persib

1. Potong daging kambing/sapi ukuran kotak sebesar dadu atau sesuai selera anda agar supaya bumbu mudah meresap kedalam pori-pori daging.

2. Remas-remas daun papaya hingga mengeluarkan getah, lalu susun di dalam mangkuk.