Jadi, kalau ingin menjaga sistim pencernaan dengan baik dan teratur serta mampu membersihkan usus, air rendaman kurma adalah konsumsi penting.
Dr. Zaidul Akbar mengatakan, "Nabi Muhammad SAW memberitahu contoh kepada kita bahwa rumah yang didalamnya ada kurma, maka di rumah tersebut tidak akan kelaparan.”
"Perenggangan tersebut menyebabkan bagian usus ini masuk ke dalam darah. Di situ akan muncul bibit-bibit penyakit seperti autoimun dan bahkan penyakit degeneratif,"katanya.
Lantas, dengan cara apa untuk menyambungnya agar merapat kembali? “Dijelaskan secara saintifik bahwa caranya agar merapat dan menguatkan lagi adalah dengan konsumsi air rendaman kurma ini,”kata dr. Zaidul Akbar.
"Kurma mengandung satu bahan yang dikenal sebagai resistant starch. Yang bisa memperbaiki kembali usus tadi. Apalagi kurma juga mengandung asam amino, yang ketika diolah menjadi air rendaman kurma dapat menjadi obat,"ujar dr. Zaidul Akbar.
Fakta lain, menemukan bahwa orang yang mengonsumsi tujuh kurma per hari selama 21 hari menunjukkan peningkatan frekuensi buang air besar. Termasuk peningkatan buang air besar dibandingkan ketika mereka tidak makan kurma.***