Network
Setelah kita mengupas kulit nanas dan membersihkannya kita bisa memotong-motongnya menjadi beberapa bagian dan ditambahkan sedikit garam juga madu, sehingga jadilah rujak nanas si obat herbal enak.
• Air tajin
Air tajin merupakan air hasih dari rebusan beras. Sebaiknya untuk membuat air tajin kita pilih beras organik yang tidak tercampur oleh pektisida.
Untuk membuatnya sangatlah mudah. Orang Sunda bilang dengan cara, “ngerihan.”
Jadi, kita tinggal siapkan beras yang telah dicuci bersih, lalu rebus dengan menggunakan air yang cukup hingga beras melunak, kemudian pisahkan beras dengan airnya dengan cara disaring.
Air tajin sudah bisa dikonsumsi sebagai obat herbal untuk pemulihan asam lambung. ***
