Baca Juga: Makanan yang Harus Dihindari Jika Ingin Hidup Sehat, Begini Menurut dr Zaidul Akbar
Ternyata hanya dengan air tajin, penyakit asam lambungnya perlahan dapat sembuh tentunya kembali lagi atas izin Allah.
Jadi air tajin ini bisa dijadikan solusi bagi seseorang yang memiki keluhan penyakit maag, asam lambung dan GERD, demikian disampaikan dr. Zaidul Akbar.
Apabila kita hendak membuat air tajin diupayakan menggunakan beras yang bebas dari residu pestisida, dan baiknya juga menggunakan beras merah, beras cokelat, atau jika belum ada beras tersebut maka singkong bisa menjadi alternatif lain.
Ada pun cara membuat air tajin cukuplah mudah. Pertama cuci beras hingga bersih dan panaskan air dengan api yang kecil.
Kedua, tunggu hingga air rebusan tersebut mendidih dan biarkan sampai mengental. Jika sudah mengental maka jadilah air tajin dan bisa dikonsumsi.
Di samping itu, air tajin juga tidak akan menimbulkan efek samping jika dikonsumsi secara rutin begitu pemaparan dr. Zaidul Akbar.
Menurut dr. Zaidul Akbar selain dari pada air tajin ada juga olahan lain yang dapat menyembukan penyakit maag, asam lambung dan GERD.
Olahan tersebut adalah sandwich tempe isi kurma. Tempe merupakan makanan olahan fermentasi yang kaya akan kandungan protein.