3 Resep Nasi Goreng Enak Bumbu Spesial, Cocok Buat Orang Tersayang, Dijamin Suka

DESKJABAR– Resep nasi goreng bumbu spesial ini bisa jadi menu andalan buat sarapan untuk keluarga tersayang.

Terkadang segala rupa bumbu dan bahan kita coba. Tetapi mungkin 3 resep nasi goreng enak bumbu spesial kali ini belum pernah dicoba.

Baca Juga: Inilah 5 Amalan di Bulan Rajab yang Dapat Mengapuskan Segala Dosa serta Dapat Mengabulkan Segala Do'a

Berikut 3 Resep Nasi Goreng Enak BumBu Spesial

1. Nasi Goreng Ikan Asin

Bahan:

500 gram nasi putih

3 siung bawang putih, dicincang halus

¼ buah bawang bombay, dicincang halus

1 buah cabe merah besar, dibuang biji, diiris serong

3 buah cabe rawit merah, diiris

½ sendok makan kecap ikan

2 tangkai kucai, dipotong 2 cm

50 gram tauge

¾ sendok teh garam

¼ sendok teh merica bubuk

50 gram nanas, dipotong kotak

1 batang daun bawang, dipotong ½ cm

25 gram teri nasi , digoreng

2 sendok makan minyak untuk menumis

Baca Juga: NASIB Tol Getaci Tahap 1, Belum Ada Kabar Pemenang Lelang Ulang, Bagaimana Kelanjutan Pembebasan Lahan Warga?

Cara buat:

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukan telur, aduk sampai berbutir.

Tambahkan cabai merah besar dan cabe rawit merah, aduk rata. Masukan nasi putih, kecap ikan, kucai, tauge, garam, dan merica bubuk. Aduk rata, masak sampai matang.

Tambahkan nanas, daun bawang, dan ikan teri nasi. Aduk rata, sajikan.

(Resep untuk 3 porsi)

2. Nasi Goreng Jawa

Bahan:

500 gram nasi putih

1 potong paha ayam atas bawah, direbus, digoreng, disuwir-suwir

3 lembar kol diiris kasar

1 batang daun bawang diiris ½ cm

2 butir telur

1 sendok makan kecap manis. 1 sendok teh garam

¾ sendok teh gula pasir

1 ½ sendok makan bawang goreng untuk taburan

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:

1 cabe merah besar

3 buah cabe merah keriting

2 butir kemiri disangrai

¼ sendok teh merica

½ sendok teh ebi sangrai

Bahan pelengkap:

1 mentimun, dipotong-potong

1 buat tomat merah dipotong-potong

6 lembar daun selada

Cara Buat:

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukan telur, aduk sampai berbutir.

Tambahkan nasi putih, kecap manis, garam, dan gula pasir, aduk rata. Masak sampai matang.

Masukan ayam suwir, kol, dan daun bawang. Aduk rata.

Sajikan dengan pelengkap dan taburan bawang merah goreng.

(Resep untuk 3 porsi)

3. Nasi Goreng ala Hongkong

Bahan:

500 gram nasi putih

50 gram paha ayam fillet, dipotong kotak

50 gram udang kupas, dibelah punggungnya

2 buah sosis ayam, dipotong-potong

3 siung bawang putih, dimemarkan

1 butir telur

½ sendok makan kecap ikan

½ sendok teh garam

¼ sendok teh merica bubuk

¼ sendok teh kaldu sapi bubuk

1 batang daun bawang, diiris

2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara buat:

Panaskan 1 sendok makan minyak, masukan ayam dan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan sosis ayam, aduk rata.

Panaskan satu sendok makan minyak. Tumis bawang putih sampai harum, sisihkan ke pinggir wajan. Masukan telur, aduk sampai berbutir, tambahkan nasi putih , aduk rata.

Masukkan kecap ikan, garam, merica bubuk, dan kaldu sapi bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang.

Masukkan ayam, udang, sosis sapi dan daun bawang, aduk rata.

(Resep untuk 3 porsi)Selamat mencoba, semoga berhasil.***