Network
Baca Juga: Putra Bandung Mandiri dan Putri Tectona Juara Kejurkot Bola Voli Pasir U 17 Antar Klub Ivoba
Tantangan besar yang dihadapi selama proses budi dayaadalah stabilitas listrik dan kualitas air. Pemadaman listrik bisa memutus aliran air, nutrisi dan sistem IoT di rumah kaca. Hal ini kemudian diantisipasi dengan penyediaan genset oleh Unpad.
Regina mengakui, kualitas air di kampus Unpad tidak sebaik di Jepang sehingga dilakukan proses filtrasi serta memonitor kualitas air.
“Kami menganalisis kualitas air dua minggu sekali. Sekarang, Unpad dan JPV yakin kualitas air sudah bagus karena rasa stroberinya sudah baik,” jelas Prof. Regina.
Siapkan Lahan di Garut
Regina mengemukakan bahwa hasil budidaya stroberi premium yang dikembangkan Unpad, termyata menarik perhatian para pengusaha asal Jepang yang ingin membelinya.
‘Mereka datang ke sini untuk melihat dan mencicipi stroberi, karena mereka ingin stroberi premium,” kata Prof. Regina.
Di rumah kaca Jatinangor mereka dapat memproduksi 10 ton per 1.000 m2 yang mudah-mudahan dapat memenuhi kesempatan bisnis ini.
Kendati demikian, Regina juga mendorong agar pengusaha nasional ikut mengambil peluang memasarkan stroberi premium. Ia mengakui, meskipun harga di pasaran cukup mahal dengan target kalangan menengah ke atas, pasar stroberi premium di Indonesia tetap menjanjikan.
Menurutnya, kerja sama pengembangan stroberi premium antara Unpad, JPV, dan JIRCAS akan selesai pada April 2024. Sejauh ini, penelitian kerjasama ini telah berhasli membudidayakan stroberi asal Jepang.
Namun, hasil akhir penelitian tersebut akan dilaporkan pada April 2024. Tidak berhenti sampai 2024, Prof. Regina mengatakan, riset stroberi premium akan terus berlanjut. JPV telah menawarkan kembali Kerjasama setelah 2024.
