Network
DESKJABAR- Di momen bulan Ramadhan, gorengan menjadi primadona sebagai menu buka puasa dan kerap kali dijadikan sebagai takjil.
Salah satunya ada tempe goreng, gorengan yang satu ini rasanya enak banget dengan tekstur kriuk.
Sehingga tak heran, tempe goreng ini kerap kali dijadikan sebagai menu takjil oleh sebagian orang.
Selain dijadikan takjil gorengan yang satu ini pun bisa dijadikan sebagai pelengkap nasi atau lauk buka puasa.
Chef Rudy Choirudin pun membagikan rahasia resep tempe goreng kriuk yang enak dan dibuatnya pun cukup simple.
Penasaran dengan tempe goreng kriuk ala Chef Rudy Choirudin, yuk simak resep membuatnya di sini.
Sebagai dikutip DeskJabar.com dari kanal YouTube Simple Rudy, berikut resep tempe goreng kriuk yang enak;
Bahan 1
• 9 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung beras
• 2 sdt ketumbar bubuk
• 1 sdt kunyit bubuk
• 1 ½ sdt garam
• 3 siung bawang putih halus
• 3 butir kemiri goreng, diulek halus
• 300 ml air
