DESKJABAR – Hai bun, pernah nyobain es teler kekinian ? Itu minuman dingin yang rasanya enak pisan dengan taburan toping yang bar bar. Dan, minuman ini pas banget jadi ide jualan rumahan di Bulan Ramadhan (puasa) 2023. Insyaallah laris manis.
Selain enak dan segar, es teler kekinian ini gampang pisan cara membuat nya, ga butuh waktu lama, sangat simpel, ga ribet, dan yang pasti anti gagal. Dan, ga lebih dari satu jam, minuman dingin ini sudah siap disruput.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat es teler kekinian ini sangat mudah didapat, tinggal melangkah ke pasar tradisional atau ke super market. Selain itu harganya relatif sangat terjangkau.
Baca Juga: Cara Tepat Makan Buah Alpukat untuk Meredakan Kolesterol Tinggi, Kata dr Zaidul Akbar
Resep es teler kekinian
Oh ya bun, es teler kekinian ini, pas banget sebagai menu takjil di Bulan Ramadhan (puasa) 2023 sehari-hari di rumah. Dijamin seisi rumah bakal ketagihan dan ingin terus nambah.
Dan, es teler kekinian ini juga pas sebagai salah satu menu jamuan acara, baik itu arisan, kumpul keluarga, atau jamuan kolega bisnis. Setelah icip icip, pasti semua tamu undangan bakal nagih.
Untuk ide jualan di Bulan Ramadhan (puasa) 2023 ini juga sangat recommended pisan, apalagi es teler kekinian ini memiliki isian dan toping yang sangat melimpah dan bar bar. Insyaallah minuman dingin ini menjadi rebutan para pemburu takjil.
Ini bahan dan cara membuat nya
Gimana bun, tertarik untuk mencoba membuatnya ? Da, siapa tahu jualannya bisa sukses.
Nah, berikut ini, seperti dilansir DeskJabar.com dari Youtube Ika Mardatillah, publish 8 Maret 2023, judul ‘Cantik dan Enak Rasanya !! Ide Jualan Bulan Ramadhan 2023 | Es Teler Kekinian Bar Bar’, resep, bahan, dan cara membuat es teler kekinian :
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat es teler Kekinian :
Baca Juga: Inilah Cara Melihat Khodam Pendamping Diri Sendiri, Gampang Sekali dan Tanpa Ritual
-Sagu mutiara
-1 bungkus agar-agar hijau
-5 sendok makan gula pasir
-700 ml air
-1 bungkus nutrijel cincau
-5 sendok makan gula pasir
-700 ml air
-1 bungkus nutrijel kelapa muda
-5 sendok makan gula pasir
-700 ml air
Baca Juga: Tabung Gas Mendesis dan Mengeluarkan Bau, Inilah Cara Mengatasinya yang Mudah dan Aman
Bahan kuah santan :
-200 gram gula pasir
-2 sachet santan instan
-5 sendok makan krimmer
-300 ml susu full cream
-100 ml air hangat
Bahan toping :
-1 sendok makan selasih
-Melon
-Alpukat
-Es batu
-Keju
-Kental manis
Baca Juga: Cara Melihat Orang yang Memakai Ilmu Pelet, Inilah Ciri-cirinya
Cara membuat es teler kekinian :
-Pertama bikin sagu mutiaranya, didihkan air dan tuangkan sagu mutiara dengan penambahan pewarna makanan, plus dengan metoda 5-30-7 maksudnya, direbus 5 menit, didiamkan 30 menit dan direbus kembali 7 menit
-Jika sudah matang, sagu mutiara bisa langsung dicuci dengan air bersih, biar tak saling menempel
-Lanjut membuat agar-agar hijau, siapkan panci masukan agar-agarnya, gula pasir, dan air, serta pewarna hijau makanan, masak hingga mendidih
-Jika sudah mendidih, lalu tuangkan ke dalam wadah atau cetakan, dan biarkan hingga dingin
-Seterusnya bikin cincau, masukan nutrijel cincau, gula pasir, dan air, masak hingga mendidih
-Apabila sudah mendidih, masukan ke dalam cetakan atau wadah dan tunggu hingga dingin
-Nah, untuk bikin kelapa, masukan nutrijel rasa kelapa, gula pasir, dan air, masak hingga mendidih
Baca Juga: Inilah Ciri-Ciri Orang yang Akan Dijadikan Tumbal Pesugihan, Salah Satunya Linglung
-Kalau sudah mendidih pindahkan ke dalam wadah atau cetakan, biarkan hingga dingin
-Selanjutnya seduh biji selasih dengan air panas dan tunggu sampai biji selasihnya mekar, sisihkan
-Langkah selanjutnya membuat kuahnya, siapkan panci dan masukan gula pasir, santan instan, krimmer bubuk, dan air hangat, lalu aduk-aduk hingga tak ada yang menggumpal
-Setelah diaduk rata masukan susu full cream dan masak hingga kuahnya mendidih, lalu pindahkan ke dalam wadah
-Untuk toping atau isiannya, ada melon, alpukat, selasih, keju, es batu, dan kental manis
-Lalu kupas melon dan potong-potong kotak atau dadu, begitu juga cincau, agar-agar, dan kelapa. Dan, siapkan semuanya hingga tinggal meracik saja
-Nah, untuk meraciknya, siapkan cup, masukan potongan melon, nutrijel rasa kelapa, agar-agar hijau, nutrijel cincau, sagu mutiara, es batu, alpukat, kuah santan, kental manis, selasih, dan terakhir keju
Baca Juga: RUMAH TUSUK SATE, Benarkah Tempat Kumpul Jin Jahat , Ustadz Khalid Basalamah Menjelaskan
-Es teler kekinian siap disantap
Nah, itulah es teler kekinian yang isian dan topingnya bar bar banget ini sangat pas disruput ketika cuaca panas. Dan, untuk ide jualan pun recommended pisan. Insyaallah laris manis.
Selamat mencoba bun. ***